Kolagen, najzastupljeniji protein u ljudskom tijelu, sve više se koristi kao dodatak prehrani, a nova studija iz 2024. godine pokazuje da može pomoći u procesu mršavljenja. Istraživanje je uključilo 64 učesnika s prekomjernom težinom, koji su konzumirali proteinske pločice obogaćene kolagenom i zabilježili značajnije gubitke težine u odnosu na kontrolnu grupu.
U studiji su učesnici koji su dnevno jeli dvije pločice sa 10 grama goveđeg kolagena, uz 250 mililitara vode prije obroka, izgubili u prosjeku 6,6 kilograma tokom 12 sedmica. Nasuprot tome, kontrolna grupa, koja nije konzumirala pločice, izgubila je samo 3,3 kilograma. Osim gubitka težine, učesnici koji su koristili kolagen također su zabilježili poboljšanja u krvnom pritisku, opsegu struka i markerima masne jetre.
Fermín Milagro, istraživač sa Univerziteta Navarra, ističe da suplementacija ovim pločicama može održati nemasnu mišićnu masu, što je često izazov tokom mršavljenja. Vjeruje se da je sposobnost kolagena da se širi u želucu doprinijela jačem osjećaju sitosti među učesnicima.
Ova istraživanja otvaraju nove mogućnosti za korištenje kolagena ne samo u kozmetici, već i kao potencijalnog saveznika u borbi protiv prekomjerne težine i poboljšanju općeg zdravlja.
Komentari