U Sarajevu je uspješno održano 2. Barista Cup natjecanje, organizovano od strane Julius Meinla, koje je privuklo bariste, coffee entuzijaste i posjetitelje iz cijele Bosne i Hercegovine. Dogodilo se to ispred Espresso Garden ugostiteljskog objekta, na atraktivnoj lokaciji ispred Sarajevo City Center-a.
Titulu pobjednika osvojio je mladi Aleksandar Maksimović iz ugostiteljskog objekta Vremeplov iz Zvornika, koji je svojim umijećem i kreativnošću impresionirao stručni žiri i publiku. Drugo mjesto pripalo je Kristijanu Barnjaku iz Sarajeva, dok je treće mjesto osvojio Ante Juričić iz Čitluka. Svi sudionici su pokazali visoku razinu profesionalnosti i strasti prema espressu.
Natjecanje je ocjenjivao stručni panel, uključujući glavnog suca Tihomira Ivanovića, osjetilne suce Stipu Ujevića i Simeona Milkovića, te tehničkog suca Mladena Juroševića. Ovaj događaj je dodatno naglasio značaj Bosne i Hercegovine na regionalnoj coffee sceni, potvrđujući da Sarajevo postaje važno mjesto okupljanja ljubitelja vrhunskog espressa.
Ovakvi događaji predstavljaju značajan korak za domaću ugostiteljsku scenu, potičući razvoj kvalitete i inovacija, te stvarajući zajednicu koja espresso vidi kao umjetnost i profesionalni poziv. Julius Meinl nastavlja s podrškom talentima i oblikovanjem budućnosti coffee scene u BiH.
Komentari